Акация белая или
робиния псевдоакация
Дерево высотой до 25–30 м и диаметром ствола до 1,5 м с серовато-бурой глубокотрещиноватой корой и ажурной кроной. Непарноперистые листья длиной до 20-35 см имеют прилистники в виде 2-х загнутых колючек. Листочки (7–19 шт.) эллиптические длиной 2-5 см, сверху тёмно-зелёные, снизу светлее, у основания имеют колючие шипики. Белые душистые цветки собраны в поникающие пазушные кисти длиной 10-15 см.
В Аксайском районе Ростовской области средняя дата начала цветения робинии лжеакации 17 мая. Самая ранняя дата цветения - 6 мая, самая поздняя - 29 мая.
Цветки дают пчёлам много светлого нектара и золотистую пыльцу. В связи с обилием цветков на одном дереве даже небольшие насаждения акации белой дают хороший медосбор. При благоприятных внешних условиях общая медовая продуктивность может доходить до 500 кг с 1 га сплошного древостоя.
Белая акация считается первоклассным, но в то же время очень изменчивым медоносом. Опасны для акации - частые суховеи, которые «сжигают» её. Если стоит тёплая, влажная по ночам погода, то привесы могут достигать 5-7 кг.
Акациевый мёд - один из лучших сортов. Он содержит 35 % глюкозы и 40 % фруктозы. Свежий мёд прозрачен, кристаллизуется медленно, мелкозернистыми кристаллами, принимая молочный цвет. Обладает противомикробными свойствами.
Робиния лжеакация широко разводится в южной полосе.
Made on
Tilda