Донники
Донник белый (Melilotus albus Medik.) - двулетнее травянистое растение. Цветки белые, с приятным запахом, выделяют много нектара. Цветёт 45-50 дней в июне-августе. Нектар выделяется обильно нектароносной тканью, расположенной у основания завязи. Он хорошо доступен для пчёл. Пчёлы посещают цветы донника весь световой день и на протяжении всего периода цветения. Нектар прозрачный, высокосахаристый, с сильным запахом свежего сена. Медовая продуктивность донника составляет 160-500 кг с 1 га зарослей. Мёд светлый, почти бесцветный, иногда приобретает светло-янтарный или зеленоватый оттенок. Донник распространён повсеместно.
Донник жёлтый (лекарственный) (Melilotus officinalis (L.) Pall.) - двулетнее растение. Цветёт с июня, на 15-20 дней раньше белого. Продолжительность цветения 1,5-2 месяца. Цветки с приятным запахом. Является хорошим мёдоносом. Даёт пчёлам нектар и пыльцу. Медовая продуктивность донника жёлтого достигает 140-230 кг с 1 га. На одном растении донника работает до 24 пчёл одновременно. Максимальное количество нектара, находившегося в одном цветке - 0,25 мг. Учитывая, что на 1 м2 насчитывается более 1 млн. цветков, растение является обильным медоносом. Пчёлы посещают его цветки до поздней осени. Мёд с донника светло-янтарного или белого цвета, приятный на вкус, обладает сильным ароматом, отличается высокими вкусовыми качествами. Растёт вдоль дорог, на пустырях, бывших сельскохозяйственных угодьях, на сорных местах.
Донник жёлтый (лекарственный) (Melilotus officinalis (L.) Pall.) - двулетнее растение. Цветёт с июня, на 15-20 дней раньше белого. Продолжительность цветения 1,5-2 месяца. Цветки с приятным запахом. Является хорошим мёдоносом. Даёт пчёлам нектар и пыльцу. Медовая продуктивность донника жёлтого достигает 140-230 кг с 1 га. На одном растении донника работает до 24 пчёл одновременно. Максимальное количество нектара, находившегося в одном цветке - 0,25 мг. Учитывая, что на 1 м2 насчитывается более 1 млн. цветков, растение является обильным медоносом. Пчёлы посещают его цветки до поздней осени. Мёд с донника светло-янтарного или белого цвета, приятный на вкус, обладает сильным ароматом, отличается высокими вкусовыми качествами. Растёт вдоль дорог, на пустырях, бывших сельскохозяйственных угодьях, на сорных местах.
