Кермек Гмелина
(Limonium gmelini kuntze)

растение 20–60 см высотой. Стебель и листья рассеянно опушённые или голые. Листья крупные (до 12 см длиной и до 6 см шириной), цельнокрайние, толстоватые, эллиптические или продолговато-обратнояйцевидные, тупые или коротко заострённые, низбегающие на черешок. Ко времени цветения прикорневые листья не отмирают. Стеблевые листья в виде бурых чешуй, яйцевидные или яйцевидно-ланцетные, заострённые, с узким перепончатым краем. Цветоносные стебли ветвятся обычно в верхней трети, ветви их прямые или слегка изогнутые. Цветки сине-лиловые, в 2-цветковых колосках (пучках), образующих однобокие колосья. Соцветие небольшое, щитковидно пирамидальное, все его ветви плодущие. Чашечка 3-4 мл длиной, при основании опушённая. Доли чашечки тупые, зубчатые, яйцевидные. Рыльце нитевидно-цилиндрическое. Многолетник, цветёт в августе. Цветение тянется около 1,5 месяца, почти до заморозков. Кермек даёт нектар и пыльцу. Медосбор часто достигает до 30 кг на семью. Мёд тёмный, низкого товарного качества. Пчёлы на кермековом мёду зимуют хорошо. Растёт на солончаках, лугах, в низовьях Дона.