Жостер слабительный
(крушина слабительная)

Высокий кустарник или небольшое деревце с супротивными яйцевидными листьями с тремя парами дуговидно сходящихся жилок. Ветви с серой или красно-бурой корой. Цветки однополые, мелкие, четырёхлепестковые, невзрачные, зеленоватые, на цветоножках, расположены пучками по 10-15 в пазухах листьев. Плод - тёмно-фиолетовая, почти чёрная костянка. Зацветает в мае - июне, на 4-5 дней раньше крушины ломкой. По многолетним наблюдениям Н.В. Попова средняя дата начала цветения крушины слабительной в окрестностях г. Новочеркасска 10 мая. Цветёт в течение 3,5 недель. Даёт поддерживающий мёдосбор пчёлам. Цветок жостера за сутки выделяет в среднем 0,176 мг сахара в нектаре, 1 га сплошного покрова – 40-55 кг. Пчёлы интенсивно посещают цветки жостера, собирая с них нектар и пыльцу.
Мёд с жостера жёлтый, долго не закристаллизовывается.
Растёт жостер в лесостепной и степной зонах. Экологический оптимум для жостера-опушки лиственных лесов и колков, берега рек, степные заросли кустарников.